Ejemplos ?
En cinco minutos se alborotó la fonda y empezó el bureo, el trastear en la cocina, el ir y venir del servicio, las preguntas de los demás huéspedes que se despertaban: -¿Qué pasa? -¿Arde la casa? -No; esos de Madrid, que se han ajumado hoy más que otras veces -decían los bañistas locales. -¡Quiá!
Debilitamiento de j intervocálica, la aspiración o debilitamiento de x y la velarización de n. La h se pronuncia como una "J" suave, por ejemplo, ahumado es ajumado, Hediondo es jediondo.
La tecnología de flujo laminar le permite a los ahumaderos mecánicos alcanzar un volumen de producción elevado, por su parte el uso de microprocesadores permite que los ahumaderos mecánicos utilizen sensores distribuidos en el recinto para un mejor control de las condiciones de ajumado.