Ejemplos ?
Nostalgias de la pampa: 9. ¡Que trenzas para pialar payadores!: 10. Martín Fierro en la pulpería Página del Festival Williams-Guastavino 2012 El Festival Williams - Guastavino, que se realizará de mayo a noviembre del 2012 en homenaje al 150° aniversario del nacimiento de Alberto Williams y del 100° aniversario del nacimiento de Carlos Guastavino.
Como quedar no va a haber van a enlasarnos mansitos y como a los corderitos pialar nos han de querer; conmigo no han de poder, soy arisco pa promesas, ¡que no me vengan con esas!
Hay tiradores especiales para los trabajos de a pie, con lazo; pues no es todo pialar un animal a enlazarlo; es preciso detenerlo hasta que lo volteen; para esto es el culero, delantal de cuero que cuelga de la parte posterior del tirador y permite hacer fuerza con todo el cuerpo, y apoyar en las piernas así garantidas, el lazo, antes que resbale en las manos, quemándolas, cruelmente, a veces.
¿Será que tienen sangre sevillana en las venas, que no pueden ver un toro sin tener ganas de lidiarlo, y, cuchillo en la mano, de quitarle lo que le sobra, dejándolo novillo, y si no manso, descornado siquiera? Pialar terneros, voltearlos coleando, es juguete, y la hierra, tantas veces celebrada, es fiesta, no es trabajo.
Cuando era adolescente, Martina se destacaba por sus aptitudes de jinete y cuchillera, su habilidad para hacer galopar caballos en los arenales, pialar terneros, cazar animales y nadar con gran destreza.